Esparguete integral salteado com Pimentos Padrón

post image

Uma massa diferente e saborosa que se prepara em menos de 10 minutos? Sim, é possível! Este Esparguete integral salteado com Pimentos Padrón é perfeito para aquele almoço ou jantar que precisas de preparar super rápido, e sem comprometer o sabor 😉 Receita esparguete integral azeite 1 dente de alho 2 chávenas de pimentos padrón […]

Bruschetta de Tomate e Tomatillo

Os dias de calor estão a acabar…mas enquanto ainda há sol e vontade de receitas frescas, é muito boa ideia testar esta receita! Atenção!!! Não deixes de fazer esta receita se não conseguires encontrar os tomatillos roxos, eles dão um toque exótico ao prato mas podes muito bem saborear esta maravilha sem os usar! Espero […]

Paelha de Legumes

Ingredientes (2/3 pessoas) 1 e 1/2 chávena de arroz 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola 1 dente de alho 2 chávenas de brócolos 1 chávena de ervilhas 1 cenoura 1/2 pimento 1/2 courgette 1/2 beringela 1/2 malagueta 1 colher de sopa de curcuma (açafrão da terra) sal e pimenta a gosto Preparação Num […]

Hambúrgueres de Lentilhas

Este ano foi declarado o ano internacional das leguminosas pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (irei fazer um post em breve sobre isso). As lentilhas, e as leguminosas em geral, são um alimento muito rico que devemos incluir regularmente nas nossas refeições. Proteínas, fibras, ferro, potássio, cobre, fósforo, vitaminas do complexo B […]

Espetadas de Seitan

Ingredientes (10 espetadas pequenas) 500g de seitan 1/2  beringela 1/2 courgette 2 tomates 1 cebola 1/2  pimento Sumo de 1 limão 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de tomilho ou alecrim 1/2 chávena de vinho Sal e pimenta a gosto Preparação Cortar o seitan, […]

Quinoa com Cogumelos e Pimento

Ingredientes (2 pessoas) 1 chávena de quinoa 2 chávenas de água 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola roxa 1 dente de alho 200g de cogumelos 1/4 de pimento vermelho assado 1 raminho de salsa Sal e pimenta a gosto Preparação Num tacho colocar a quinoa e tostar por alguns minutos, mexendo para não queimar. […]

Oferta de portes de envio em compras superiores a 30€ Ignorar