Mousse de Abacate com Cacau ou Alfarroba

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Uma mousse saborosa, para comer sem culpa, fácil e rápida de fazer, é possível?! Claro que sim!!! Esta Mousse de Abacate com Cacau ou Alfarroba é isso e muito mais! Ao pequeno-almoço, ao lanche ou como sobremesa, esta é uma excelente opção para quando nos apetece um doce. A receita* 1 abacate 1 colheres de sopa […]

Brownie de Beterraba e Alfarroba (sem glúten)

Hoje de manhã estive na clínica Dra. Raquel Oliveira para fazer uma degustação dos lanches VOU LANCHAR BEM. Foi muito bom ver que todas as pessoas presentes apreciaram os nossos lanches e mostraram interesse na busca de uma vida mais saudável. Tive a oportunidade de conhecer a Coach que faz parte da equipa da clínica […]

Panquecas de Alfarroba

Ingredientes (5 panquecas) 200 ml de bebida vegetal (usei de aveia) 1/2 chávena de farinha de trigo integral 1/3 de chávena de farinha de alfarroba 1 colher de sopa de sementes de chia hidratadas em 1/3 de chávena de água por 5 a 10 minutos 1 colher de chá de azeite ou óleo de coco 1/2 colher […]

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