Lista de Receitas

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Batata Doce no forno

Bolinhos de Brócolos e Alho Francês

Brócolos salteados com Molho de Levedura de cerveja

Bruschetta de Tomate e Tomatillo

Chips de Beterraba no forno

Crepes de Espinafres e Courgette

Focaccia de Tomate Seco e Azeitonas

Guacamole

Manteiga de Frutos Secos

Molho de Abacate

Ninhos de Batata

Patê de Beringela

Rolinhos de Courgette com Húmus

Salada de Beterraba e Maçã

 

Pratos Principais

Almôndegas de Quinoa

Assado de Legumes

Bolonhesa de Lentilhas

Cabidela de Seitan

Caril de Grão

Cogumelos Portobello recheados com Nozes e Sementes

Cogumelos Portobello recheados, gratinados com Queijo Vegetal

Empadão de Cogumelos

Esparguete intergral salteado com Pimentos Padrón

Ervilhas com Seitan

Esparguete com Grão e Espinafres – One Pot Pasta

Esparguete com Molho de Beterraba

Espetadas de Seitan

Espirais com Pesto

Falafel

Feijoada de Cogumelos

Francesinha

Fusilli com Pesto Vermelho

Hambúrgueres de Ervilhas

Hambúrgueres de Feijão

Hambúrgueres de Lentilhas

Kibe de Cogumelos

Lentilhas com Abóbora

Moussaka de Seitan

Paelha de Legumes

Penne com Beringela e Molho de Tomate

Penne com Molho de Brócolos

Pizza de Cogumelos e Espinafres

Quinoa com Cogumelos e Espargos

Quinoa com Cogumelos e Pimento

Risotto de Espargos e Ervilhas

Seitan Assado

Tofu com Batata Doce guisado no forno

 

Doces

Bolinhos de Coco (sem glúten)

Bolinhos de Quinoa e Coco

Bolo de Bolacha e Abacaxi

Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate com cobertura de Creme de Coco e Frutos Vermelhos

Bolo de Chocolate e Frutos Secos

Bolo de Coco

Bolo de Iogurte e Limão

Bolo de Maçã para crianças

Bolo Rei (ou Bolo Rainha)

Brownie de Beterraba e Alfarroba (sem glúten)

Crumble de Figos

Gelado de Abacaxi e Coco

Gelado de Banana

Gelado de Banana, Framboesa e Abacate

“Leite” Creme de Limão e Canela

Mini Tartes de Chocolate com Batata Doce

Mousse de Abacate e Cacau ou Alfarroba

Panquecas de Alfarroba

Panquecas simples

Rabanadas caramelizadas no forno com molho de Vinho do Porto

 

Bebidas

Bebida de Amêndoa e Caju

Bebida de Aveia

Chocolate Quente

Leite Dourado

 

Outros

Granola de Figos e Cacau cru

Iogurtes Naturais de Soja

Overnight Oats com Banana

Overnight Oats de Pêra

Pudim de Chia com Bebida vegetal

Queijo de Amêndoa e Caju para barrar