Segunda sem carne, segunda com…

Segunda sem carne, segunda com…Batata Doce no forno

Esta segunda sem carne vem um pouco atrasada, desculpa! A abertura da loja online não me deixou muito tempo para escrever, mas acho que vais gostar tanto que me vais perdoar 🙂

Entretanto também está a decorrer um sorteio na página do facebook que é uma excelente oportunidade para experimentares os Temperos Vó Cola que são maravilhosos! São biológicos e por isso têm muito mais sabor e não têm químicos prejudiciais ao nosso corpo e ao ambiente!
E podes usa-los nesta receita que vai ficar deliciosa!

A batata doce tem um índice glicémico mais baixo que a batata comum, sendo por isso uma melhor opção principalmente para diabéticos. É rica em vitamina A, fibra, vitaminas do complexo B e proteínas.

Estas batatas acompanham muito bem o Seitan que sugeri na semana passada.
E é tão fácil de fazer que não podes deixar de experimentar!

Batata Doce no forno

batata doce no forno

O que é a segunda se carne

Ah! Se ainda não conhece as 2ªs Sem Carne posso explicar resumidamente que é um movimento que sugere que um dia por semana (normalmente, mas não necessariamente, à segunda) se excluam os ingredientes de origem animal do prato.
Adira também, pela sua saúde, pelos animais e por um planeta melhor, mais sustentável e menos poluído!

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