Dia Mundial do Vegetarianismo

Hoje é dia Mundial do Vegetarianismo!!!
Foi criado pela Sociedade Vegetariana Norte-Americana em 1977 e desde então é comemorado.
Quero aproveitar este dia para partilhar 2 manuais, elaborados pela Direcção Geral de Saúde, que mostram que, não só é possível, como é saudável ser vegetariano em qualquer fase da vida (bebés, crianças, grávidas…).
Relembro também que amanhã, no âmbito da Semana Vegetariana, irá decorrer um evento repleto de partilha de saberes, experiências e sabores, em Valongo, no espaço Essência d’Oriente.
semana-vegetariana-l-set-2016

Espero que celebre este dia (e esta semana) com comida vegetariana, obviamente!
Sem inspiração? Veja algumas receitas aqui no blog e escolha a sua favorita 🙂

Partilhe o resultado nos comentários e/ou no grupo de partilha do Facebook! Vou adorar ver!

Aqui estão os links para os manuais:

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