Bebida de Aveia

Ingredientes

  • 1L de água
  • 1/2 chávena de grãos de aveia

OU

  • 1L de água
  • 1 chávena de flocos de aveia

Preparação

Com grãos de aveia:

Demolhar os grãos de aveia por 8h e depois lavar e escorrer.
Num processador ou liquidificador, colocar metade da água e os grãos de aveia e triturar bem.
Acrescentar a restante água e triturar novamente.
Coar com coador fino e/ou de pano.

Com flocos de aveia:

Hidratar os flocos de aveia por 15 a 30 minutos.
Colocar o preparado, sem deitar fora a água, num processador ou liquidificador acrescentar a restante água e triturar bem.
Coar com coador fino e/ou de pano.

Pode guardar-se no frigorífico por cerca de 3 dias.

Bom apetite!

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